分茶的意思解释

分茶

【意思解释】1.烹茶待客之礼。 2.亦称"分茶店"。宋时指酒菜店或面食店。 3.宋元时煎茶之法。注汤后用箸搅茶乳,使汤水波纹幻变成种种形状。